E-session ♥ Karina e Marcus ♥

E-session é uma sessão de fotos realizada durante o período de noivado.
São fotos espontâneas do casal em momentos de alegria e descontração, não exige grade produção. O objetivo é justamente fazer com que pareçam fotos casuais feitas por um amigo durante um passeio. O diferencial fica por conta do olhar profissional que fará fotos aparentemente simples chamarem a atenção utilizando todo seu conhecimento e técnica.
E foi isso que o pessoal do Foto Nikkei Digital executou com louvor, na sessão da Karina e do Marcus; #casalsuperaltoastral, estive presente tentando dar uma força pro Guh =] , não sei se fui bem sucedida, mas que as fotos ficaram LINDAS ninguém pode negar \0/

Eu ali tentando ser útil... rs

Além das fotos o passeio foi ÓTIMO, muitas risadas, e muito frio também... o que faz lembrar daquele MARAVILHOSO CHOCOLATE QUENTE né Karina? Um do grande...rs só pra esquentar...

Karina e Marcus, desejo a vocês toda sorte do mundo, que tudo ocorra como o planejado no grande dia, muitas alegrias, muito amor, Vocês são OTIMOS.
Está chegando o dia tão esperado hein =]
e  PARABENIZAR também meu AMOR e toda a equipe do FOTO NIKKEI, que vem a cada dia crescendo, inovando e aprimorando seu MARAVILHOSO trabalho.
Agora, chega de blá, blá, blá e vamos a E-session

Dévorer  ;)

É  claro que não postarei todas as fotos, assim não tem graça né! 

E aqui estamos: Guga E Mari, Karina e Marcus ♥

Thanks ♥

Em Treinamento... Cooking!

Hi Meninas,
O campo de treinamento está aberto, esta semana estou super empolgada na matéria “COZINHAR”, confesso que sou bem chata com comida, sou bem Tranqueira, nada de legumes, verduras, e muita muita fritura =] , mas meu futuro “Husband” tem uma certa loucura por qualquer tipo de comida, incluindo todo alimento saudável que eu não suporto...rs
E pensando nele e na alegria da mamãe (que emendou o feriado \0/) resolvi fazer uma “LASANHA DE BERINJELA” bem levinha...
e a parte mais esperada do dia; além do preparo... a minha degustação: “EU COMI BERINJELA”
Nem acredito!! E digo a vocês, não é ruim como eu pensava =]
(Preciso mudar meus hábitos alimentares!! Urgente...) 
Meu noivo aprovou, pelo menos é o que ele disse, e eu bem que prestei atenção, ele repetiu umas três vezes #contei
Hoje novamente acordei disposta e fiz uma MARAVILHA de “ TORTA DE LIMÃO”... Hmmm
O pessoal aqui de casa bateram o carimbo de “APROVADO” só falta meu amor experimentar (Ta guardadinho!!) 
Tudo bem prático, vou deixar tudo anotadinho pra vocês e por hoje é isso...
Assim que surgirem outras aventuras pela cozinha, volto a postar receitinhas!
Thanks ;)

LASANHA DE BERINJELA

Nem deu tempo de tirar foto da minha!

INGREDIENTES

- 4 berinjelas
- 4 tomates cortados em rodelas
- 1/5kg de ricota
- queijo branco cortado em fatias
- sal e orégano à gosto (não usei Orégano)
- azeite

Molho:

- 6 tomates
- 1 cebola pequena
- 1 dente de alho
- sal
- caldo de galinha

MODO DE PREPARO

Molho:
Bata tudo no liquidificador. Leve ao fogo brando por 15 minutos.

Lasanha:
Cortar as berinjelas em fatias, todas do mesmo tamanho e coloque-as de molho em uma travessa com água e sal, por 20 minutos.
Coloque as fatias da berinjela formando uma base. Em seguida ponha as rodelas de tomate, um pouco de sal e azeite. Coloque a ricota (temperada com sal) cobrindo à base, repita as camadas até acabar. A ultima camada deve terminar com a berinjela, para que seja coberta com o molho de tomate. Leve ao forno por 30 minutos, coberta com papel alumínio, em seguida coloque as fatias de queijo branco e deixe no forno por mais 7 minutos sem o papel.

TORTA DE LIMÃO

Minha Tortinha!

INGREDIENTES

- 1 pacote de biscoito maisena triturado (200g)
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- raspas de casca de limão para decorar

Recheio

- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de suco de limão (use a lata de leite condensado vazia para medir)

Cobertura

- ½ xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de água
- 2 claras

MODO DE PREPARO

Misture o biscoito com a manteiga e forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível de 25 cm de diâmetro. Para o recheio, leve ao fogo médio o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão, mexendo por 30 minutos ou até virar um creme com consistência de brigadeiro mole. Coloque na forma reservada. Para a cobertura, leve ao fogo o açúcar e a água até atingir ponto de fio grosso. Bata as claras em neve e acrescente a calda quente. Despeje sobre a torta e leve ao forno médio, por 10 minutos ou até dourar o suspiro. Retire, deixe esfriar e leve a geladeira por 2 horas.
Desenforme e sirva fria, decorada com as raspas de limão.

 

Bon appétit